Quế, được làm từ vỏ cây quế, từ lâu đã là một gia vị quen thuộc trong chế biến thực phẩm và còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người, theo WEBMD.
Ổn định đường huyết
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, quế có thể giúp đẩy lùi hội chứng chuyển hóa, là một nhóm các tình trạng như tiểu đường, huyết áp cao và béo phì. Không chỉ có tác dụng giúp lượng đường trong máu ổn định mà còn giảm cholesterol, huyết áp và ngăn ngừa biến chứng đái tháo đường. Với bệnh tiểu đường typ 2 và tiền đái tháo đường, quế giúp lượng đường không tăng cao sau bữa ăn.
…
Nguồn: laodong.vn